酒店餐饮

05-02 酒店餐饮酒店西餐厅服务员岗位职责
酒店西餐厅服务员岗位职责... [下载：8179 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮突发事件应急措施
酒店餐饮突发事件应急措施... [下载：8029 次]
05-02 酒店餐饮酒店客房检查制度
酒店客房检查制度... [下载：1739 次]
05-02 酒店餐饮北京烤鸭的制作方法_(doc)
以下内容为文章随机摘要,如需要更详细的内容,请下载完整文档,文档内有相应的图片介绍等用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热，使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭...... [下载：3129 次]
05-02 酒店餐饮酒店预防超额预订管理制度
酒店预防超额预订管理制度... [下载：6579 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐前准备操作制度
酒店餐前准备操作制度... [下载：3449 次]
05-02 酒店餐饮酒店管理培训木工知识
酒店管理培训木工知识... [下载：5849 次]
05-02 酒店餐饮消防队长和裁判长_(doc)
1986年，当精简机构成为一种潮流时，王效金却反其道而行之，在原有各科经受管理机构之上，增加了一个管理层--成立了"三部一室"，后又随着企业规模的扩大，发展成许多处室，处室下设科...... [下载：8499 次]
05-02 酒店餐饮酒店管理培训管工知识
酒店管理培训管工知识... [下载：4489 次]
05-02 酒店餐饮酒店西餐送餐服务操作制度
酒店西餐送餐服务操作制度... [下载：9469 次]
05-02 酒店餐饮酒店前台主管岗位职责
酒店前台主管岗位职责... [下载：5039 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮业业务员岗位职责
酒店餐饮业业务员岗位职责... [下载：6619 次]
05-02 酒店餐饮酒店业信贷企业内部控制制度
酒店业信贷企业内部控制制度... [下载：6749 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮业西厨厨师岗位职责
酒店餐饮业西厨厨师岗位职责... [下载：2169 次]
05-02 酒店餐饮 2012年最新如何经营二手餐厅_(doc 4页）
饭店餐饮业的竞争日益激烈，尤其是社会独立餐馆业的涌现和蓬勃发展，使饭店的餐饮管理面临巨大的压力，餐饮管理者所面临的最大压力，莫过于成本控制和客源市场问题。为了有效地对餐饮...... [下载：5959 次]
05-02 酒店餐饮酒店管理培训客房巡检项目记录表
酒店管理培训客房巡检项目记录表... [下载：5939 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮业餐饮经理岗位职责
酒店餐饮业餐饮经理岗位职责... [下载：4039 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮业西餐厅服务员岗位职责
酒店餐饮业西餐厅服务员岗位职责... [下载：2619 次]
05-02 酒店餐饮酒店餐饮业西厨大厨岗位职责
酒店餐饮业西厨大厨岗位职责... [下载：5499 次]
05-02 酒店餐饮餐厅工作人员管理制度
餐厅工作人员管理制度... [下载：4539 次]
05-02 酒店餐饮酒店前台规章制度
酒店前台规章制度... [下载：2149 次]
05-02 酒店餐饮某某酒店餐饮部管理实务
某某酒店餐饮部管理实务... [下载：2259 次]
05-02 酒店餐饮西凤酒厂厂何长庚_(doc)
"假如没有这只凤凰，龙的传人将何等寂寞？"中国名酒西凤酒的这一段神奇而充满魅力的广告词，在它几经大起大落之后，扬名长城内外，大江南北。1992年10月，西凤酒荣获第十五届巴黎国际...... [下载：5589 次]
05-02 酒店餐饮经理人管理之餐馆店长经营培训手册
经理人管理之餐馆店长经营培训手册... [下载：4219 次]
05-02 酒店餐饮企业家要把赚钱当作一种事业_(doc)
在古井酒厂最风光的时候，王效金曾不无感慨地说：古井酒厂的发家史是一部在市场中拓荒寻"根"的历史，是一部从市场中淘"金"的历史。"淘金"这个词对现在的中国人来说已经人人都能理解了...... [下载：1869 次]
05-02 酒店餐饮酒店前厅部值班经理岗位职责
酒店前厅部值班经理岗位职责... [下载：4219 次]
05-02 酒店餐饮餐饮开店前如何做市场调查_(doc 2页）
开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况，附近聚集的单位性质、工作性质，本区域消费能力、习惯，有无同类店铺，若有，要调查其生意好环。越深入了解...... [下载：3829 次]
05-02 酒店餐饮酒店侍应生领班岗位职责
酒店侍应生领班岗位职责... [下载：2169 次]
05-02 酒店餐饮稳定餐饮店的常客简洁版_(doc 2页）
稳定餐饮店的常客稳定餐饮店的常客　常客是餐饮店经营的重要顾客资源，是给餐饮店带来最多利润的顾客。常客数量的多寡，是餐饮店经营状况好坏和经营是否得法的一个重要标志。常客...... [下载：2269 次]
05-02 酒店餐饮酒店团体服务操作制度
酒店团体服务操作制度... [下载：6449 次]
05-02 酒店餐饮建设市场新说_(doc)
走向市场经济的中国人似乎越来越看出市场的重要性了，以至于在说话、作文章时都要把这原本普通的两个字挂在嘴边，写在纸上。但是，有许多人眼中的市场究竟是什么呢？对此的认识颇有些...... [下载：6519 次]
05-02 酒店餐饮管理理念_(doc)
王效金曾说过："我一向推崇管理无定式的观点，治厂当然也无定法。"在管理上王效金最反对模式论，但他在古井酒中层以上干部会议上，却不止一次地重申他的管理"金言"：一个管理者，首要...... [下载：6159 次]
05-02 酒店餐饮酒店备餐间服务操作制度_(ppt 89）
酒店备餐间服务操作制度... [下载：8659 次]
05-02 酒店餐饮酒店服务人员的五项修练0看的技巧_(ppt 71）
酒店服务人员的五项修练0看的技巧... [下载：7949 次]

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