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香仔鹅(北京"川湘人家"招牌菜品)
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鹅肝韭菜炒鱼干(成都银杏酒楼南亭店特色菜品)
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深井烧鹅(深圳中油濠景饮食集团公司招牌菜品)
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老醋椒香鹅(上海谷泰饭店特色菜品)
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花溪竹荪清汤鹅(制作配方
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花溪竹荪清汤鹅(附专用蘸水配方)
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深井脆皮鹅
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香卤脆皮鹅(附新派川式卤水配方)
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卤水鹅翼
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秘制脱骨鹅掌(附特制香卤水制作)
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烧鹅酱蘸冻鲍(附自制烧鹅酱配方)
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鹅肝批萨(附比萨饼生坯、比萨汁制法)
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家乡招牌鹅
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尖椒爆鹅掌(成都红照壁大酒店热卖旺菜)(附自制小米椒水制法)... [下载:9029 次]
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