36、下列叙述何者错误:
(A)氨基酸同时含有氨基与甲基
(B)蛋白质的分子量可由13,000至几百万
(C)大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜
(D)蛋白质分子比醣类或脂类大。
解答:(A)
37、下列为氨基酸的侧链接构,何者属于酸性氨基酸:
(A)含硫侧链
(B)两个羧基,一个氨基
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