-
05-02
食品书籍
素菜谱 方乃根等编
素菜谱作者:方乃根等编出版社:安徽人民出版社出版时间:1980... [下载:4559 次]
-
05-02
食品书籍
爱心家肴:女性滋补调理菜谱
女性滋补调理菜谱作者:王作生,胡敏,张绪华编著出版社:青岛出版社出版时间:2005-1-1丛编项:爱心家肴... [下载:3219 次]
-
05-02
食品书籍
新手做好菜100例
健康百味:新手做好菜100例作者:《健康百味》编委会 编出版社:延边大学出版社出版时间:2006-01-01丛编项:健康百味... [下载:9659 次]
-
05-02
食品书籍
腌渍菜泡菜
腌渍菜泡菜:杨桃文化·新手食谱系列作者:连爱卿出版社:汕头大学出版社出版时间:2004年1月第1版丛编项:新手食谱... [下载:2709 次]
-
05-02
食品书籍
极品汤煲 [张明亮 主编]
极品汤煲(详步图解版)作者:张明亮 主编出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2011... [下载:1329 次]
-
05-02
食品书籍
鱼典_张恕玉 编著
鱼典作者:张恕玉 编著出版社:青岛出版社出版时间:2010 《鱼典》以人们经常食用的39种鱼为主线,介绍了这些鱼的外形特点、生活习性、烹调知识、营养成分及功效,同时详细讲解了相关...... [下载:4709 次]
-
05-02
食品书籍
一个人快餐
一个人快餐一个人快餐作者:蔡美杏出版社:中国纺织出版社出版时间:2005-04-01丛编项:健康美味系列34... [下载:8289 次]
-
05-02
食品书籍
食品安全性 (美)H.D.格莱翰(Horace D.Graham)著
食品安全性作者:(美)H.D.格莱翰(Horace D.Graham)著;黄伟坤译出版社:轻工业出版社出版时间:1987.2... [下载:8529 次]
-
05-02
食品书籍
养生粥煲800例
养生粥煲800例作者:双福,陈寿元 编著出版时间:2009-1-1丛编项:时尚美食馆粥温润营养,具有养生的功效,非常适合老人、妇女、儿童食用。本书汇集了经典的养生粥煲,以精美的图片和...... [下载:4609 次]
-
05-02
食品书籍
川菜烹饪经典_民俗风味菜
川菜烹饪经典-民俗风味菜... [下载:8699 次]
-
05-02
食品书籍
时尚川菜 尹敏等编著
时尚川菜作者:尹敏[等]编著;陈维摄影出版社:四川科学技术出版社出版时间:2002... [下载:9749 次]
-
05-02
食品书籍
新编酱卤烧腊大全
新编酱卤烧腊大全作者:董兵 编著出版时间:2010-6-1丛编项:时尚美食馆本书特邀中国烹饪大师董兵主持编写,力求为读者献上最新最全的精品酱卤烧腊菜谱大全。全书分为酱卤、烧腊、熏味...... [下载:8439 次]
-
05-02
食品书籍
过瘾川菜精选1588例
过瘾川菜精选1588例作者:生活彩书堂编委会 编著出版社:中国纺织出版社出版时间:2010... [下载:5069 次]
-
05-02
食品书籍
天天想吃鱼
天天想吃鱼作者:蔡万利著出版社:中国纺织出版社出版时间:2004年1月第1版丛编项:健康美味系列... [下载:7329 次]
-
05-02
食品书籍
爱心家肴美食文化丛书 清澹小炒
爱心家肴美食文化丛书 清澹小炒... [下载:1169 次]
-
05-02
食品书籍
晒晾烟栽培与调制
书名=晒晾烟栽培与调制作者=訾天镇出版日期=1988年06月第1版... [下载:4909 次]
-
05-02
食品书籍
趣味大众素菜1000种
趣味大众素菜1000种作者:刘傲阳主编出版社:天津科技翻译出版公司出版时间:1992.3丛编项:中西趣味食库丛书... [下载:4339 次]
-
05-02
食品书籍
中外菜肴调味宝典
中外菜肴调味宝典作者:晓书主编出版社:四川科学技术出版社出版时间:2004... [下载:7519 次]
-
05-02
食品书籍
食品工艺学导论
面向21世纪课程教材-食品工艺学导论[马长伟 编著食品工艺学导论作者:马长伟,曾名勇主编出版社:中国农业大学出版社出版时间:2002丛编项:面向21世纪课程教材本教材共分7章,分别阐...... [下载:2219 次]
-
05-02
食品书籍
中国名菜荆楚风味
中国名菜荆楚风味... [下载:2839 次]
-
05-02
食品书籍
爱心家肴美食文化丛书 消夏汤羹
爱心家肴美食文化丛书 消夏汤羹... [下载:7759 次]
-
05-02
食品书籍
酒精与蒸馏酒工艺学
酒精与蒸馏酒工艺学作者:章克昌主编出版社:中国轻工业出版社出版时间:1995... [下载:4219 次]
-
05-02
食品书籍
天然香料与人造香料
书名=天然香料与人造香料作者=钱若锦编著... [下载:2279 次]
-
05-02
食品书籍
放不下的小吃:50道经典易学易做的小吃
贝太厨房:放不下的小吃作者:《贝太厨房》工作室出版社:中国大百科全书出版社出版时间:2008-1丛编项:贝太厨房... [下载:1669 次]
-
05-02
食品书籍
氨基酸 [吴显荣 编著]
氨基酸作者:吴显荣编著出版社:北京农业大学出版社出版时间:1988... [下载:8769 次]
-
05-02
食品书籍
饮料生产技术问答
饮料生产技术问答作者:赵晋府,张林,阮美娟编著出版社:中国轻工业出版社出版时间:1995丛编项:全国“星火计划”丛书... [下载:9319 次]
-
05-02
食品书籍
跟着小嶋做烘焙
跟着小嶋做烘焙作者:小嶋流美 著,王丹丹 译出版社:南海出版社出版时间:2013舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争...... [下载:4649 次]
-
05-02
食品书籍
制盐工业手册
制盐工业手册作者:薛自义等编著;《制盐工业手册》编辑委员会编出版社:中国轻工业出版社ISBN:7501914397/9787501914395出版时间:1994... [下载:6049 次]
-
05-02
食品书籍
花卉病虫实用原色图谱
花卉病虫实用原色图谱作者:邱强编著出版社:河南科学技术出版社出版时间:2001... [下载:9169 次]
-
05-02
食品书籍
新编实用农药手册
书名:《新编实用农药手册》作者:高希武等主编出版社:中原农民出版社出版日期:2002年2月第1版... [下载:6929 次]
-
05-02
食品书籍
中国名菜荆楚风味
中国名菜荆楚风味... [下载:2269 次]
-
05-02
食品书籍
爱心家肴美食文化丛书 大众家常凉菜
爱心家肴美食文化丛书 大众家常凉菜... [下载:9629 次]
-
05-02
食品书籍
家常菜典一本全
家常菜典一本全作者:爱心家肴美食文化工作室 编出版社:青岛出版社出版时间:2009 《家常菜典一本全》分为3大部分,第一篇烹调技巧,图文并茂地讲解烹调过程中可能遇到的难题、烹调...... [下载:9829 次]
-
05-02
食品书籍
中国名菜苏扬风味
中国名菜苏扬风味... [下载:8279 次]