餐饮业涉及的主要税种的税率：
1.营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。
2.城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。
3.教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳，
4.其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。
5.所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%。
6、代扣代缴个人所得税
工资、薪金不含税收入适用税率表
级数 应纳税所得额(不含税) 税率(%) 速算扣除数(元)
1 不超过475元的部分 5 0
2 超过475元至1825元的部分 10 25
3 超过1825元至4375元的部分 15 125
4 超过4375元至16375元的部分 20 375
5 超过16375元至31375元的部分 25 1375
6 超过31375元至45375元的部分 30 3375
7 超过45375元至58375元的部分 35 6375
8 超过58375元至70375元的部分 40 10375
9 超过70375元的部分 45 15375
7、车船使用税税率：
8、印花税税率
（1）财产租赁合同、仓储保管合同、财产保险合同，适用税率为千分之一；
（2）加工承揽合同、建设工程勘察设计合同、货运运输合同、产权转移书据， 税率为万分之五；
（3）购销合同、建筑安装工程承包合同、技术合同，税率为万分之三；
（4）借款合同，税率为万分之零点五；
（5）对记录资金的帐薄，按“实收资本”和“资金公积”总额的万分之五贴
花；
（6）营业帐薄、权利、许可证照，按件定额贴花五元。
9、房产税税率：
（1）从价计税：1.2%
（2）从租计税：12%（个人按市场价格出租的居民住房，房产税暂减按4%的税率征收）
10、土地使用税税率（定额税率）
城镇土地使用税采用定额税率，即采用有幅度的差别税额，按大、中、小城市和县城、建制镇、工矿区分别规定每平方米土地使用税年应纳税额。
