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餐饮业如何做微博营销?

[类别:餐饮营销] [更新:05-02 11:15:01] [浏览:6543 次]

微博有几个特性,注定了它非常适合做微博营销:

  1.高分享性:吃喝玩乐,是大家高度愿意与粉丝,朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯:别吃,我先发个微博;聚餐时:合影发微博了

  2.广泛性:餐饮服务是本地化服务,是人们最基本的生活消费之一,人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛,每天都有人问:有什么好吃的推荐么?

  3.实时性:人们需要的餐饮方面的信息,往往是实时的、实用的信息,微博的传播速度最快,刚好满足实时的需要。

  那餐饮行业做微博营销能得到哪些实实在在的好处?

  1.食客的口碑传播

  食客在发微博时,在无形之中向他成千上万的粉丝宣传了你的餐厅。看下面这张图,微博里包含:1. 总体评价:东西好吃,服务也好; 2.产品推荐:发酵茶; 3. 图片展示:诱人的菜品 4. 地址说明:吴中路1369号
  
  2.属于自己的广告平台

  鼠标点一下,手机按一下,就可以向成千上万的粉丝派发你的广告。粉丝喜欢的话,还会转发,帮你再次广告。能做到这点的,现在只有微博了,而且还具有以下5大优点:

  a)想发就发,不受时间地点控制

  b)广告发给喜欢自己的粉丝,精准有效

  c)可以用图片,还可以用视频

  d)粉丝越来越多,广告平台不断增值

  e)不需要印传单,人工派传单

  3.食客交流的平台

  餐厅放个微博大屏幕,食客可以随时与餐厅,与现场其他食客分享自己喜欢的美食。对于负面信息,我们可以直接在后台过滤,不会展示出来。

  a)微博大屏幕好玩,有趣,一大特色

  b)激发食客发微博,进行口碑传播

  4.销售平台

  a)微博开通预订系统,食客可以直接预订

  b)通过私信预订

  c)通过微博预订送精美小食,还可促进消费

  
  5.自己的团购平台

  a)根据产品情况,不受限制

  b)随时发起团购,没有排期

  c)折扣自己定,不伤品牌

  d)货款马上到账,没有账期

  6.自己的招聘平台

  那么餐饮行业要如何做微博营销呢?

  主要包括5部分:

  1.做好微博形象设计。微博形象包括昵称,头像,简介,背景,活动模块……你的微博形象需要让人一眼了解你的特色是什么,在哪里,怎么定位等等。
  
  2.做好内容发布。餐饮的微博内容可以集中在:美食介绍,新品上市,促销活动,与食客互动,品牌宣传这5大方面。
  
  
  3.负面信息监控。要全天监控,对负面信息全面掌握。并在24小时内处理,安慰不满的食客,通过真诚回复来感动食客。实践证明,对于食客的不满,及时的回复和有效的说明情况,可以提高满意度,食客仍会继续光顾。也有人认为不做微博营销就能避免负面评价?错!!!这样只会让负面信息泛滥,没有正面信息,没有处理,食客直接望而却步。
  
  4.寻找目标食客。我们可以通过通过:地区,性别,标签,职业,爱好,内容……找到潜在客户。如下图
  
  然后是引导消费。对有需求的人,直接推荐到店。咨询相关美食的,自我推荐。如下图
  


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