一次好的活动策划能有效提高酒店的销售额和市场占有率，甚至对品牌知名度的扩张也能起到很好的推动作用。因此，各类公关营销活动的策划和开展日益成为酒店经营管理工作的重要组成部分，如何根据酒店整体经营管理思路创新策划活动，更好地将酒店经营管理的理念通过活动传递给目标顾客，是每个酒店不断探索的新课题。
永康明珠大酒店成功策划了圣诞节系列活动，是该酒店一次创造良好社会和经济效益的创新实践。
每年12月25日的圣诞节，这个由西方传入我国的节日，因其祈祷平安、关爱人类的喜庆、祥和气氛，类似于我国迎新年，过春节，已被人们普遍接受和喜爱，并成为酒店业年末最大、最受关注的一次主题营销活动策划契机。我们把握商机，创新策划推出以“缤纷圣诞·欢腾明珠”为主题，以体现爱情、亲情、友情三大篇章为主要内容的服务促销项目，系列活动环环相扣，亮点叠出。整个策划非常圆满成功，为酒店创造了较好的社会和经济效益。
一、花儿为谁开 ---找准目标市场
定位，是美国著名营销专家艾尔·列斯与杰克·特罗提出的营销概念，其核心是企业对产品在未来的潜在顾客的脑海里确定一个合理的位置，也就是把产品定位在未来潜在顾客的心目中。我们酒店的接待因其规模一直以大型会议、宴会、团队、婚宴、商务客人为主，而针对圣诞节这一节日特性，势必要改变不同的营销策略，推出多种细微化、个性化的服务，以高品质、特色性来吸引顾客。围绕“缤纷圣诞·欢腾明珠”这一活动主题，我们首先进行市场优势分析，酒店有当地唯一的高层（19层）旋转餐厅，通过氛围装饰，是青年情侣约会用餐的最佳场所；还有文化气息浓厚的豪华餐饮包厢，十分适合家庭、亲朋好友聚会；可同时容纳300--600人的多功能厅是当地举办各类联宜活动的首选场地。如何发挥优势，抢占商机？我们其次是对活动促销的目标市场进行定位。结合酒店优势和节日特性，我们最终确定活动促销的三大目标市场：情侣、家庭、大型企业。这一正确的市场定位，为整个活动的成功奠定坚实的基础。
二、拿什么奉献给我们的朋友 ---设计个性产品
目标市场确定后，如何为目标顾客提供相适宜的产品呢？我们针对圣诞节是中西文化交融，为青年朋友所喜爱、所推崇的这一特性，进行认真分析策划，根据不同消费群体，势必要设计不同的服务产品。其要求是既要引领时尚，吸引以情侣为主的消费眼球，又要兼顾家庭及其他消费需要，为此，我们充分发挥独有的场地优势，策划设计了三套圣诞消费产品，一是24日平安夜旋转餐厅推出188元/位，体现中西合璧的烛光自助大餐，满足情侣、商务客人、白领阶层及中高消费群体需求；二是25日圣诞节旋转餐厅设计了三口之家、两人世界享用的烛光晚宴、情侣套餐，标准分别为218元/3人和168元/2人；三是豪华包厢推出800元/桌或以上不同标准，以中式为主的温馨家庭宴；而多功能厅则向当地大型规模企业或社会组织机构推荐，以举办答谢联宜活动或企业为员工举办迎新晚会等形式，进行互动服务。二天的节日接待客满，有力地验证了我们的产品设计是符合市场需求且引领时尚潮流的。
三、一样的花儿不一样的开 ---创新宣传推广
营销的本质就是分清客人、吸引客人、满足客人、留住客人。确定了目标市场，设计好了服务产品后，关键就是向市场推广了。为了保证设计的服务产品被市场接受，并取得好的经济效益，我们进行了一系列创新性的配套宣传、营销推广活动，实现了社会和经济的双丰收。
（一）、抢抓先机，创造两项之最。
圣诞节是各路商家绞尽脑汁，各显神通都要抢抓的市场商机，酒店业的竞争同样非常的激烈。为策划这次圣诞节主题营销活动，我们在10月初就邀请专业酒店设计公司着手氛围营造策划， 11月28日，酒店豪华气派的大堂就已高耸起一株特制的高3.5米，宽1.8米的圣诞树，整株圣诞树用金色为主色调，配以菱形图案，树身挂满五彩缤纷的圣诞装饰物及满天星，树顶设计有酒店徽标，我们酒店的圣诞树以其最早亮相推出，最为华丽、独特成为当地最为耀眼的一景。
（二）、用爱回报社会，真情赢得赞誉。
在圣诞节主题营销活动中，我们策划的一项重头活动，得到社会各界、新闻媒体的广泛关注和好评，收到很好的社会效应，有效提升明珠的品牌和形象。
明珠作为当地行业龙头企业，深知自己肩负的社会责任，一直致力于为构建和谐社会作贡献。为此，我们在12月6日，成功策划并组织了以“关爱弱势群体，真情回馈社会，共建和谐社会”为主题的“新语新愿”新年亮灯仪式暨慈善捐赠活动，其主要目的是向社会福利院儿童、老人奉献爱心。整个活动得到了市政府、市民政局、市旅游局、市社会福利院及幼儿园，各级新闻媒体的大力支持，40多名社会福利院儿童和老人，30多名幼儿园小朋友，共同见证了这一爱心义举。通过请福利院儿童亲手点亮酒店特制的圣诞“新年之灯，爱心之灯”，真诚祝福她们在社会的关爱中健康、快乐地成长；通过酒店领导向福利院儿童、老人捐款16000元，赠送棉鞋、袜子等物品，邀请他们在酒店共进晚餐等，表达一份真挚的爱心，共同唱响《感恩的心》，感受爱心与温情同在。永康市政府分管民政工作的副市长施振强对我们酒店的献爱心之举给予高度评价，他说：“你们在关爱社会弱势群体，真情回报社会中发挥了带头和表率作用，必将像星星之火，燃起社会熊熊的仁爱之风，和谐之风”。对我们的这一创新和爱心之举，永康电视台、永康日报、金华电视台、金华日报、金华晚报、浙中新报、江南游报、中国旅游报等各级新闻媒体先后进行宣传报道，在社会上和行业内引起强烈的反响，提升了良好的社会形象，创造了最大的社会影响力。
（三）、多渠道，创新性宣传推广服务产品。
在一系列筹备和活动后，已为产品推广打下良好的基础，我们乘热而上，采取多渠道方式向广大顾客进行宣传推广。一是利用先进通讯设施，通过群发短信的形式向我们的顾客朋友进行信息传播；二是策划印刷高档精致的宣传单页，向广大顾客进行寄送，在酒店各营业点进行派发；三是酒店门僮节前20天，每天在用餐高峰时间打扮成圣诞老人，进行圣诞小礼物的派发，营造氛围；四是配套开展赠送活动，凡消费满500元就可获赠酒店免费为其在圣诞树前拍照留影的7寸水晶照片一张，圣诞树顶上设计有酒店徽标，此项照片赠送活动不仅让客人留住时尚、漂亮的圣诞树，更是把明珠的一颗真心带回了家，把明珠留在了他们家中；五是电视、报纸广告策划宣传；多渠道、全方位的宣传推广，让我们的服务产品走向市场，到明珠过圣诞成为许许多多朋友的向往，自助大餐票节前10天就已售毕，各类预定过热提前控制，取得了理想的经营成果。
（四）、整合资源，实现共赢。
一个企业，要在社会和市场上立足并谋求发展，势必要多方支持，互为协作，才能实现共赢。此次圣诞节营销活动策划中，整合资源为我所用，互惠互利实现共赢是我们最为成功的创新实践。我们不仅得到市政府、各级政府部门、事业单位、幼儿园、专业摄影照相馆、新闻媒体等资源支持，我们还与永康市青年教师协会、永康市青年自愿者协会在平安夜联合主办“相聚明珠”迎新晚会暨青年联谊会，此项活动高潮是汇聚酒店、教育、卫生、金融、公安、司法等系统的200多名青年朋友为山区贫困学生爱心募捐，酒店与两大青年协会一起，共举爱心义旗，共同倡导关爱弱势群体，共创社会和谐，将活动募捐的4136元人民币亲自捐赠给当地某乡初级学校的3名贫困学生和一户贫困家庭，成为酒店“新语新愿”圣诞亮灯仪式暨慈善捐赠活动后的又一次爱心活动，发挥了最大的资源效应，真正实现社会和企业的多赢。
（五）、爱心教育，促进团队建设。
一系列活动的策划组织，都离不开全体员工的积极参与和认真执行，圣诞节各项活动的策划实施过程，尤其是几次奉献爱心活动，无疑就是对员工进行了一次次生动的爱心教育，让广大员工深刻了解企业在社会上承担什么角色和责任，员工在企业中就承担什么角色和责任，倡导以人为本，牢固树立工作责任感，体现讲团结、讲协作、讲奉献的优良工作作风，有效促进了企业的团队建设，提升管理水平。
酒店业作为与世界接轨最早的行业，其在社会进步与发展中有着十分重要的地位和作用。而进入21世纪，酒店业的快速发展，使竞争也更为激烈，在当今几乎同质化的竞争中，大家是八仙过海，各显神通，营销活动层出不穷，亮点创新此起彼伏。经验告诉我们，竞争离不开活动策划，策划的灵魂是创新，创新才能提升价值，但我们更应该牢记的是：任何企业在追求经济效益的同时，都不能忘记我们肩负的社会责任，这才是企业真正的立身发展之本
