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餐饮企业精神

[类别:餐厅管理] [更新:05-03 22:20:02] [浏览:6144 次]

企业精神——建设一支强有力的执行
团队,实现我们的梦想价值观
一、激情
1、对自己我们在工作期间充满激情。(眼神、表情、行为、语言等都表现出来,表现阳光、积极的一面)
2、对别人和你的部下要给予激励,燃起工作热情。(即时激励,七天激励,半年谈个人进步),优秀的企业能燃起员工的热情,极大的热情能做到一美遮百丑。
二、诚信
四书五经曾讲诚信能提升你的灵感,杰克说诚信只有一次,蒙牛公司的核心文化之一就是诚信,诚信是最大的智慧,企业与企业,上下之间,员工之间都讲诚信。
三、协作
不但自己做好工作,还要帮助别人做好工作,形成一个健康的整体。
四、沟通
用10%的时间与部下沟通。
五、创新
寻找与众不同的个性化优势,创新不是遥不可及,创新就在我们身边。(技术创新,管理创新)
六、速度
抢先一步,决胜千里;抢先一步决定胜败。(统一、康师傅案例)
七、上礼下
向下经营人心,只能上边给下边送礼,不能下边给上边送礼,在一起请客吃饭时谁职位高谁出钱。
八、执行力
就是实现即定目标的能力,没有执行力就没有竞争力。
九、“一点儿论”
每天进步一点,每天学习一点。
十、小就是大
指思维方式和行为方式,做小事和做大事是一样的。
十一、与自己较劲
1、干好本职工作
2、和别人发生矛盾时找自己的原因。
十二、原则没有弹性
制度必须落实,孙子兵法中讲“令之以文,齐之以武”,对错误的迁就就是对正确的不公平。
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