“意杨之乡大酒店”
开业宣传系列策划方案 （草案）
开业庆典不只是一个简单的程式化活动，而是一个经济实体、形象广告的第一步。它标志着一个经济实体的成立，昭示着社会各界人士——它已经站在了经济角逐的起跑线上。开业庆典的规模与气氛，代表了一个工商企业的风范与实力。公司通过开业庆典的宣传，告诉世人，在庞大的社会经济肌体里，又增加了一个鲜活的商业细胞。从客观上来看，一个单位的开业庆典，就是这个单位的经济实力与社会地位的充分展示。从来宾出席情况到庆典氛围的营造，以及庆典活动的整体效果，都会给人一个侧面的诠释。通常来说，人们习惯用对比的方法来看待开业庆典，比如某酒店举行开业庆典，人们首先想到的是，与其同等规模的其它酒店开业时的情形，对比之下，人们会对新开业的酒店持有一种看法，也就是认知程度的问题，如果印象比较好，对酒店信赖程度就会提高，无形之中成为一种潜在的顾客。
活动目标
通过本次活动，让人们了解意杨之乡大酒店、认识意杨之乡大酒店，对意杨之乡大酒店有个感性的认识。同时树立酒店知名度，提升人气，稳定收入，立足于本土，打造当地一流酒店形象。
此次活动预计产生的效果：
1、 提升酒店的知名度
2、 使城区半数人士都知道
3、 大部分部门乡镇及部分企业以及出租车司机、三轮车师傅都知道本酒店
周边市场调查： 酒店位依本地商业中心众兴路，市场依托还不错，但宣传上可能处于劣势，因周边为花园小区，周边餐馆较多，城区ktv及茶楼基本以众兴路为中心，餐饮上竞争激烈。同时酒店位置在爱园路里侧，而我店的招牌等都处于市场的中心真空地带，所处位置的道路车流和人流量都不太好，如何把我们的招牌亮出去，从而把客人请进来就显得特别重要，所以在宣传方式上和途径上需要慎重考虑。
锁定目标群：当地中高收入人群,各企事业单位、机关团体
鉴于该店的特殊地理位置和时间原因，该店的开业方案应主要集中在产品特色和店面位置上进行展示，再配合相应的促销活动，达到开业的热烈气氛和热闹的人气氛围，实现品牌知名度的扩张和生意的持续发展。其方案内容主要包括以下内容：
一、开业时间：2007年11月初
二、活动时间：2007年10月15日—11月30日
三、活动规划：
1、第一阶段：试营业宣传
（1）酒店内部
酒店标志征集（《宿迁日报泗阳版》、《泗阳扬子》报纸同时刊）；POP宣传：店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报；在酒店外和县城区显眼处悬挂试营业活动宣传横幅；从10月15日起开始在酒店外和县城区发放宣传单，共计1万份；酒店员工手机及固定电话企业彩铃制作；宣传画册制作；宣传短片制作；二桥、新车站、一号桥、刘桥花园、收费站等处广告标牌制作。
餐饮方面：
A、10月20日—11月初 店内菜金打折；
B、宴请相关的单位、潜在客户。
C、系列公关活动
主题活动一：意杨之乡大酒店请您定菜价！
A、活动日期：开业前的某一个星期天
B、活动时间：上午8：00——10：00
C、活动地点：意杨之乡大酒店
D、活动概况：聘请10位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价
E、定价员选择： 由酒店定，建议从预见单位客户中选择。
F、活动预告：开业后第3天，发出"意杨之乡大酒店请您定菜价"活动广告
G、参加定菜价人员的报酬：每人KTV或餐饮、住宿消费卡200元。
确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程
公证：事先，将活动与公证处、物价部门联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证、物价部门盖章的菜价牌
H、事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出"意杨之乡大酒店请您评大厨"的活动预告。
主题活动二：意杨之乡大酒店请您评大厨！
A、活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始
B、评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。
C、活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
D、评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；《宿迁日报泗阳版》、《泗阳扬子》报纸同时刊出"意杨之乡大酒店请您评服务"活动预告。
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主题活动三：意杨之乡大酒店请您评服务！
A、活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。
B、评选方法：
1）每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按"意杨之乡大酒店服务员工作标准"进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。
2）注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致
3）赠给评分客户一件精美礼品
4）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
5）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天刊出报纸上。
茶楼、KTV的宣传方面：
A、茶楼、KTV制作贵宾卡和会员卡；
B、前期优惠酬宾宣传；
C、从10月15日起开始在酒店外和县城区发放宣传单，共计1万份；
D、系列公关活动
主题活动四：意杨之乡大酒店茶楼、KTV‘狂折到底’！
挂一大型布幅(20米×20米，设置开业倒计时时间表)，提前告知消费者具体开业时间及优惠政策，上方内容为大字：距开业还有7天，下方是优惠活动小字内容如下：
狂折到底：
第一天： 4折； 第二天： 4。5折； 第三天： 5折
第四天： 5。5折； 第五天： 6折； 第六天： 6。5折
第七天： 7折
（2）标牌设置
A、前期指 示牌宣传：
设置地点：以酒店为中心，2KM范围内的主要道路上
设置形式：租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公交车侯车亭广告位）
数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个
大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目
设计要求：要求使用意杨之乡大酒店标准的标识及标准字体
时间要求：于开张前10天设好
目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；
B、爱园路入口设置标牌
（3）服务、环境、店外形象进行全面调整和布置，确保达到预定的营运状态。
（4）软性文章：为配合本次活动，尽量于《宿迁日报泗阳版》、《泗阳扬子》等，发表软性文章，来达到宣传目的。
（5）效果预测
通过前期指示牌宣传，使公众对意杨之乡大酒店有一个初步了解。
通过宣传单、横幅、户外广告牌等，给公众一个耳目一新的感觉，留下深刻印象。
通过“定菜价”活动，给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
通过“评大厨”活动，使公众了解到意杨之乡大酒店有优秀的厨师。
通过“评服务”活动，让顾客了解意杨之乡大酒店的优质服务。
2、第二阶段：开业宣传及活动
（1）活动内容：
A、从10月15日，发放开业宣传单；
B、从10月15日执行菜金7折，凭宣传单赠送特色菜品一道；
C、从10月20日执行菜金8折或每桌赠送50元代金券（暗）；
D、11月初根据情况，可每桌继续赠送代金券（暗）；
E、11月初使用代金券。
F、开业庆典期间每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
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凡是一次性消费满300元的赠餐券50元；凡是一次性消费 满600元 的赠餐券100 元；凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元；凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元；凡是一次性消费满2000元以上的{含2000元}赠餐券300元。
（2）宣传
