30日中午12点45分,对外经贸大学东门北侧思湘赣餐厅发生爆炸,餐厅全部被烧毁,后厨六名服务员受伤。据餐厅服务员称,爆炸是后厨煤气罐泄漏所致。
记者赶到现场时,大火已被扑灭,思湘赣餐厅内已经全被烧毁,招牌上的字残缺不全。消防人员从餐厅里搬出几张被烧变形的椅子,还抢出十几个大煤气罐。
“我送餐回来,刚把电动自行车停在餐馆门口,就听到里面有人喊叫,我拔腿就跑,餐厅后厨一声巨响就爆炸了。”一名服务员说。
后厨一配菜工告诉记者,当天中午客人不多,事发时后厨有十来人。他听到离灶台不远处一个煤气罐阀门漏气,“嘶嘶的声音还挺大”,他赶紧叫大家往外跑。一个22岁的后厨工人还试图把阀门拧紧,但煤气罐突然爆炸,拧阀门的工人事后也伤得最重。
在餐馆就餐的客人无人受伤,但后厨的工作人员有六人不同程度受伤,餐馆门口,一名客人开的宝马X5汽车在大火中也被烧坏。受伤的六名后厨工作人员被迅速转移到积水潭医院,其中四人被送到ICU急救,但暂时无生命危险。
安全文化网北京一餐厅煤气罐泄漏爆炸 六名服务员受伤