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酒店财务部前台培训大纲

[类别:财务管理] [更新:05-02 11:31:15] [浏览:6711 次]

酒店财务部前台培训大纲提要:各岗位的工作流程及具体工作内容(一)工作流程1.班前准备工作2.各岗位的正常操作程序

: 人事

  酒店财务部前台培训大纲

  一、介绍各岗位人员工作情况

  1.明确各岗位工作职责

  2.各岗位的工作范围

  3.各岗位与各部门的工作关系

  二、各岗位的工作流程及具体工作内容

  (一)工作流程

  1.班前准备工作

  2.各岗位的正常操作程序

  3.各岗位的工作考核标准

  4.特殊情况的处理方法及注意事项

  (二)付款方式(各部门人员应该熟练掌握各种付款方式的收受要求)

  1.现金的收受程序及要求

  2.支票的收受程序及要求(其中餐厅收款员应熟练掌握提取司机费的程序)

  3.信用卡的收受程

  序及要求

  4.挂帐的程序及要求(外客账及住客账)

  5.汇款的收受程序及要求(要求应收熟练掌握)

  (三)其它岗位要求

  1.开发票的程序及管理制度

  2.现付合同公司及旅行社团队结账事宜的规定

  3.投诉的处理

  4.礼仪礼貌训练

  5.备用金的管理规定

  6.投币柜的使用规定

  三、各岗位上机操作程序(与电脑部配合培训)

  四、考核

  1.理论考核(岗位职责、工作流程、考核标准的笔头考试)

  2.实际考核(上机操作考核)

  3.各部门联动操作模拟运作(需前厅部配合)


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