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热菜：白扒鱼翅、氽鲍鱼、活鱼便吃、炸凤尾虾、都炸荔枝胗、烧双冬、蜜汁一品果子狸、烩百合、生鲜蒸个鸭（带面点）、罗汉斋、白煨鸡块、爆鳝鱼丝、扒菜心、三丝泡菜汤。
四大拼盘：（略）。
四整鲜：（应时鲜水果）。
进门点心：烧麦、口蘑粉汤。
席上点心：鲜花饼。
干果门碟：花生占、杏仁。
四小面饭：（略）。
小菜：泡菜、糖蒜。
