客房楼层晚班服务员工作流程
一、00：00点前在15楼签到并领取手机，楼层钥匙、整理仪容仪表。00：00准时在15楼与各楼层中班进行交班。
二、与中班交班时应注意认真阅读交班记录（房间租借情况及物品配备，酒水配备情况）记录当中早、中班遗留事项注意跟进。
三、00：15开始巡视楼层。
四、巡视楼层注意挂“请勿打扰”和“请速打扫”的房间，并做好记录，按规定程序处理，巡视楼层注意所有房门，安全通道门，工作间门是否关紧锁好，巡视楼层还需注意每层楼公共区域的卫生，客用电梯口烟缸的清理和维护。
五、对所在区域的空房、维修房进行检查，对走道地毯进行局部去渍。
六、楼层安全巡视每隔一小时巡一下并在工作日志上做好巡视记录。
七、当收到退房时应及时准确的查报退房，并把查房结果在交班本上做好记录。
八、执行房务中心和领班的工作指令，准确及时的为客人提供租借物品、易耗品、擦鞋、送茶、收洗衣等服务，并在交班本上做好记录。
九、接到房务中心为客人开房门的通知，一定要严格按照开门程序核对客人身份后开门。
十、各楼层的房间需要更换或多配布草时只能从相应的楼层拿，需要借用时必须双方楼层写交班，便于早班管理。
十一、8：00前认真检查填写好所有楼层的交班本（房间物品租借及配备情况、酒水消费情况、宾客遗留物品、洗衣情况、特殊情况）检查钥匙卡及手机。
十二、每日下班前对楼道的指示牌、电梯口的烟缸进行清理以及梯口长方桌、电话机的清洁。
十三、8：30前在15F与早班交班（交接钥匙卡和交班本、手机），并签退下班。
客房楼层晚班计划卫生
星期一 员工通道门的清洁（包括闭门器的清洁和处理门上黑印）及打蜡。
星期二、三 员工电梯的清洁及楼道玻璃的刮洗。
星期四、五 消防通道楼梯及扶手的清洁。
星期六、日 楼道墙纸的清洁和木质墙面的打蜡。
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备注：
1. 每日下班前整理好工作间，配好工作车，写清交班，对每层楼巡视工作间，走道电梯口烟缸。员工电梯口、安全通道有无异常，发现垃圾及时处理。
2. 节能意识要强，随手关灯、关门，节约用水用电。
3. 晚班人员严格按照工作安排按质按量的完成每项工作。
4. 当班领班每天对工作区域的卫生质量进行检查，不达标的及时返工整改。
楼层中班日常清洁及计划卫生
一、日常清洁（时间PM 15：45~PM 16：30）
1. 楼层走道吸尘。
2. 梯口立式烟缸进行清理（换石米、垃圾袋）
3. 楼层指示牌、房号牌、梯口长方桌、走道装饰物及台面、玻璃、绿色植物，员工电梯间、安全通道发现垃圾杂物需及时清理。
二、周计划清洁
1、星期一、二清洁空调出风口，走廊天花除蜘蛛网。
2、星期三、四客用电梯大理石墙面上蜡，电梯门上不锈钢油，清洁地角线及打蜡。
3、星期五 清洁走道窗户玻璃及窗轨。
4 星期六 清洁所有消防器材（包括消防栓内外、烟感报警器、灭火器箱、报警电话。
5、星期日 清洁消毒间（包括消毒柜、清洁不锈钢器具以及上油保养，饮水机、保洁柜、天花墙壁、地面）。
备注：
1、每天下班前整理好工作间，配好工作车，写清交班，对每层楼巡视、工作间、走道、电梯口烟缸、员工电梯口、安全通道有无异常，发现垃圾杂物及时清理（PM 23：30~00：00）
2、节能意识要强，随时关灯、关门，节约用水、用电。
3、中班人员严格按照工作安排按质按量的完成每项工作。
4、当班领班每天对工作区域的卫生质量进行检查、不达标的及时返工整改。
