休闲会馆鞋吧服务规程提要:为客人擦鞋之前,应先将鞋中的袜子拿出,以免擦鞋时,弄脏客人的袜子,之后应将袜子再放回对应的鞋子内
自 保安休闲会馆鞋吧服务规程
鞋吧服务员听到迎宾台的通知后,立即到前台领取手牌。
用语演示:
⑴先生/女士您好,欢迎光临,您请坐,请换鞋
⑵请问先生的鞋需要擦一下吗?本店的鞋油都是进口的,擦鞋的质量非常过关,包您满意。
拿好手牌里边请,祝您洗浴愉快!
注意:手牌与鞋牌一定要一致,对号入座,不可弄错,对于不同的鞋,可据客人的需要进行擦拭,或询问客人高档的鞋不可轻易擦拭,凡是有灰尘的鞋,无论客人有无交待,均要用干净的毛巾擦拭干净,不可有遗漏,如客人较多时,一定要分清其中哪几位客人是同来的,不可记录混淆。如有客人特殊交待,一定要问清鞋的特点,需要哪一种材料擦拭,满足客人要求。
离店更鞋:您好先生(女士),您的鞋已经为您擦好,您看是否满意,(如果不满意马上为客人重新擦一下),先生慢走!带客人到总台买单,总台这位先生的手牌是5号,一定要看准客人以防跑单。
鞋吧的注意事项
1.为客人擦鞋之前,应先将鞋中的袜子拿出,以免擦鞋时,弄脏客人的袜子,之后应将袜子再放回对应的鞋子内。
2.在客人同意进行擦鞋服务时,应马上检查客人鞋子有无破损或鞋标脱落不全的情况,并及时告之客人,避免引起客人投诉。
3.为客人擦完鞋后,应用毛巾在客人鞋内上壁和鞋口擦拭一次,以免从鞋面渗进的鞋油或鞋口没处理好的鞋油沾染客人的袜子。
4.为客人擦鞋前后,应尽量不要摘掉鞋号夹,如果摘掉了也要牢记,避免夹错、夹混鞋号夹的现象发生,擦过的鞋子应及时对号入柜。
5.客人的鞋子内鞋垫潮湿或过脏的鞋垫,应及时询问客人是否予以更换新鞋垫,但在客人离店之前不能丢弃掉客人的旧鞋垫。
6.因擦鞋技术造成的弄脏客人袜子而引起的客人投诉的事件,首先应真诚道歉,
"先生,真的是十分抱歉,因为我工作的失误把您的袜子弄脏了,真是不好意思,请您您宽恕。"
7.擦鞋技术不好引起的客人对擦鞋质量不满的投诉事件,首先应真诚道歉,其次主动提出免单。"先生,真的很抱歉,我的服务没能让您满意,我再帮您处理一下吧,请您原谅"。
8.给客人擦鞋时,特别是在夜间为客人服务时,应先仔细辨别客鞋的颜色,避免出现差错,将客鞋擦错颜色。
9.在客人擦鞋服务要求多的情况下,应在擦完所有客鞋后,再核对一下服务单,或与输单处核对,避免出现漏擦,漏单的情况。