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连锁厨政:请、休假程序

[类别:厨房管理制度] [更新:05-02 11:11:55] [浏览:6649 次]

根据公司规定,员工每月可享受两天休假,具体操作程序如下:

一、厨部员工根据酒店营业状况对休假合理安排,员工要求休息时须先填写请、休假条并报上级职能部门同意后方可休假,同时留原件备查。主管部门根据实际情况合理调休,不打招呼或擅自休假者,按旷工论处。

二、员工休病假须持有正规医院医生证明、诊断书,须厨师长同意后方可休病假,七天以上病假须呈报总经理批准,并由主管部门备案。

三、员工在特殊情况下须申请事、病假时必须先填写请假条,并说明事由,请假天数,交由厨师长审批同意后方可请假,事假无工资,无考勤,累计事假超过15天者,视为自动离职。(特殊情况由总经理同意可例外)


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