宴会服务部部门职能 下载

部门职能
宴会服务部
部门名称：
宴会服务部
直接上级：
宴会部
下属岗位：
服务员和设备管理员
部门本职：
顾客举行宴会时提供服务
主要职能：
1.提供顾客举行宴会场所及设施
2.顾客赴宴时提供领位、跑菜、侍酒服务
3.收集顾客意见并反馈给厨房部
4.保持宴会厅各设施处于良好的状态
管辖范围：
兼管职能：
顾客发生争执时协调关系



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