丽晶酒店管家部突发事件预案提要：通报时说明发现的时间和地点，并保护好现场。注意保密，不得大呼小叫和随意告诉任何人，特别是住店客人
www.liushuye.com丽晶酒店管家部突发事件预案
1、目的
为了明确工作职责和程序，做好各类突发事件的处理工作，保证宾客和酒店的安全。
2、范围 适用于所有员工。
3、引用文件 《管家部运行过程控制程序》
4、管理职责
4.1管家部经理负责对管家部整个部门的运行进行监控。
4.2 楼层主管负责客房的卫生、安全。
4.3楼层领班、员工关注每一位客人的需求，如有问题及时汇报。
5、质量标准 客房清洁卫生，有效控制事态发展。
6、规程要求
6.1客人死亡事件处理
6.1.1服务员一旦发现客人在客房内死亡，应立即通报楼层主管和部门经理。
6.1.2通报时说明发现的时间和地点，并保护好现场。注意保密，不得大呼小叫和随意告诉任何人，特别是住店客人。
6.1.3主管以上管理人员接到员工报告后第一时间赶赴现场，并立即通知保安部经理、医务室医生、大堂副理和值班经理。
6.1.4由部门经理和保安部经理向驻店经理、总经理报告。
6.1.5协助保安部和公安人员的调查问讯工作。
6.1.6遗体运出后，立即将客房封闭，等保安部通知后才可进入此房。 6.1.7通知医务室对此房进行全面消毒处理。
6.2客人醉酒
6.2.1发现房间有醉酒客人，服务员应立即报告部门管理人员和保安部，要求保安部加强关注。
6.2.2服务员应时刻留意此房动静，以防客人醉后失态造成饭店财产损失，引起客房火灾和客人生命危险等情况发生。
6.2.3一旦发生4．2．2所述情况，立即呼叫部门主管、大堂副理及保安人员。
6.3客人被关门内
6.3.1服务员一旦发现有客人由于卫生间门锁失灵而被关在门内，应立即设法协助客人打开卫生间门。
6.3.2如自己无法打开，应立即呼叫维修人员赶赴现场以最快速度打开卫生间。
6.3.3如房门保险扣反扣而导致客人被关，应第一时间通知维修人员以最快速度赶至现场开锁。
6.3.4同时报告部门管理人员及时赶到向客人致歉。
