某五星酒店房务部组织及工资结构提要：部门经理以上人员每月开展一次管理评审；主管以下人员每月考核一次，外聘人员、试用期员工的考核办法
自 www.liushuye.com某五星酒店房务部组织及工资结构
一、房务部组织结构
经营管理思路，完善薪酬福利体系，特制定本管理办法。
2、酒店实行次月发薪制度，每月以银行卡方式发放上月工资。
3、本制度实行准则：坚持按劳分配、多劳多得，支持效率优先，兼顾公平的原则。
4、本制度制定原则：以按效分配，唯才是用、唯功是赏为薪酬分配原则，以岗位要求制订工资标准，以工作绩效实行差别管理。
5、本制度中所指的"薪酬"包括工资与福利。其中"工资"是员工每月根据岗位标准、部门内部管理和员工行为准则、部门经营效益所得的劳动报酬的税前总额；"福利"是为充分调动员工积极性、解决员工后顾之忧所提供的除工资以外的相关待遇。
6、本制度经酒店经理会审议通过，自20**年12月1日开始执行。
二、工资结构
（一）薪酬体系结构分为直接薪酬和间接薪酬。
直接薪酬由基础工资、岗位工资、津贴补助、绩效奖金、年终奖金组成；间接工资由员工福利、补充福利组成。
1、职务岗位等级工资：依据担任的职务、岗位职责、技能高低，经考核后确定。
2、工龄津贴：依据员工服务年资（含试用期间）计算，以入职日期为限（即头年某日入店均以次年当日起算）调整1次，在酒店服务满一年的员工，可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月50元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，工龄工资最高为500元，超出此数，酒店另外补贴）。
3、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。
4、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。
部门经理以上人员每月开展一次管理评审；主管以下人员每月考核一次，外聘人员、试用期员工的考核办法按同等级的内聘人员的标准执行,实习生的考核标准按员工级标准执行。具体见绩效考核管理制度
（二）绩效奖金
根据整体经营效益和部门业绩设置绩效奖金，绩效奖金与各部门的经营管理责任书紧密挂钩。根据各部门的业务划分以及对经营指标的贡献大小，绩效奖金基数分一线和二线两个层次、按级别设置，其分配办法是以总额的形式拨到各部门，由各部门根据员工的贡献大小来确定，具体如下：
1、确定月度绩效奖金应发总额，将编制内的所有人员的绩效奖金相加，其和为绩效奖金应发总额。
2、确定部门绩效奖金实发总额，根据经营指标考核办法，对应发总额作出相应的增减。为避免因主观原因造成计划的过度失控，合理协调各部门的绩效奖金总额，当部门业绩在因无法预料的客观情况和个人主观过度失控造成业绩变化过大时，可根据实际情况调整绩效奖金总额，具体由部门提出调整方案，经分管人事副总及总经理批准后执行。
3、部门内员工绩效奖金的分配，由各部门根据岗位责任和部门分工制定绩效奖金分配制度，经人力资源部、财务部审核，报分管人事副总及总经理审批后执行。
三、工资确定与调整
根据不同岗位、对个人能力的要求和发挥因素，实行等级工资制，各岗位的工资级别标准见工资等级表。
一）新进店员工等级的确定：
1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，在试用期发放转正岗位初级工资的80%，用人部门报人力资源部审核、报分管人事副总及总经理审批。试用期为一至三个月，试用期满，部门考核合格，用人部门应根据试用情况在给定的级别范围内确定其定级工资，如定级工资与转正工资所达成的初步意向一致，报人力资源部审核备案后执行，如因特殊情况确需突破给定工资范围的，需事先报人力资源部审核，并经分管人事副总及总经理批准后方可执行。
2、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生级别、社会统筹最低保障金确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上)，实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资；若变动岗位，则按上职务岗位变动后的工资级别确定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，发放转正岗位初级工资的80%，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。
二）职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升：凡被提升为主管级以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过一至三个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。
3、员工因职务变动或内部调动引起的工资调整，由用人部门填写《人事变动表》，并会同人力资源部提出工资级别调整建议，报分管人事副总及总经理审批。
三）调薪
（一）酒店原则上根据经营业绩的成长，每半年进行一次员工调薪，原则上一年不超过三次，一次不超过两级，如因特殊情况确需超过范围的，需经分管人事副总及总经理批准后执行。
1、以本年度该员工考核结果为依据；
